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Es de muy discutida etimología:

Unos hablan de Campus Stellae porque una estrella indicó a Teodomiro el lugar de enterramiento de Santiago; otros dicen que guardaría relación con compositum tellus, o sea tierra hermosa.

Para otros tendría relación con compositum en su sentido de enterrado, por ser el lugar de enterramiento del apóstol.

Para otros, compositum tellum, que significa sepulcro bien cuidado, como origen de la palabra. Está versión surge de la leyenda que el obispo Teodomiro encontró la tumba de Santiago en muy buen estado.

Finalmente, se trataría de un topónimo celta compuesto de comboros, escombros, y de steel, hierro, por ser un escorial de unas minas de hierro.

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La leyenda cuenta, que un topo gigante, al que nadie había visto nunca, salía durante la noche, y con su potente hocico iba destruyendo todos los cimientos que los canteros habían colocado el día anterior. 

Durante semanas, los canteros no avanzaban en su trabajo, ya que no eran capaces de evitar las destrucción de su trabajo por este ser maligno. 

Hartos de trabajar y no dar por terminado su trabajo, se decidieron a colocar una trampa. Idearon un cepo gigante con el que dar caza a tan dañino animal. Y así fue, la primera noche que colocaron la trampa, oyeron cómo algo había quedado atrapado en la trampa. Cuando se acercaron pudieron ver un enorme topo; el más grande que jamás hubieran visto. Lo mataron y colgaron su piel, como escarmiento y signo de victoria, en al puerta principal. 

Desde entonces, en la puerta de San Juan, cuelga un enorme pellejo oscuro, que dicen era el pellejo del topo "destructor". Así queda reflejada la proeza de estos canteros. 

Pero la verdad de la leyenda es que los destructores era una pandilla de individuos que se oponían a la construcción de la Catedral. Una noche les pillaron merodeando y para excusarse dijeron que estaban en busca de la bestia. Todos sospechaban de ellos y les dieron tres días para presentar la criatura muerta. En ese plazo recubrieron un caparazón de tortuga con piel de topo y lo presentaron. 

En la actualidad está colgado en el interior de la Catedral.

Realizado por Rubén Jiménez Pinedo 2ºB (ESO)


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El cocido maragato

En un cocido normal primero se come la sopa y después los garbanzos con la carne. 

Pues bien, el Cocido Maragato tiene una particularidad muy interesante, y es que primero se come un plato de carne, después los garbanzos y, por último, la espesa sopa. 

Existen dos teorías para explicar este hecho:

La primera es que las carnes se comían primero porque si no se quedaban frías y la sopa resistía mas el calor.

La segunda es que al ser comida de arrieros y como debían de comer durante el transporte, se servían primero los alimentos más sólidos que aportaban mas nutrientes.

Realizado por Rubén Jiménez Pinedo 2ºB (ESO)


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Acerca de esta página

Este trabajo sobre el Camino de Santiago en Castilla y León ha sido elaborado por profesores y alumnos del I.E.S. Leopoldo Cano de Valladolid con objetivos puramente pedagógicos y sin ánimo de lucro.

Los textos, imágenes y otros materiales utilizados en su realización están, en parte elaborados por nosotros mismos, en parte recopilados de Internet. En lo posible se ha procurado siempre poner las fuentes y enlaces a los sitios originales.

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